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| ▲ 당진교육지원청, 간부공무원 학교급식 위생 특별점검 실시 |
[뉴스앤톡] 당진교육지원청은 5월 6일부터 20일까지 관내 학교를 대상으로 학교급식 식중독 예방과 위생·안전관리 강화를 위한 간부공무원 학교급식 위생·안전 특별점검을 실시한다.
이번 특별점검은 기온 상승과 큰 일교차로 식중독 발생 위험이 높아지는 시기를 맞아, 교육지원청 간부공무원이 직접 학교 급식 현장을 찾아 위생관리 실태를 점검하고 급식관계자들을 격려함으로써 학생들에게 안전하고 건강한 학교급식을 제공하기 위해 마련됐다.
점검에서는 △식재료 검수 및 관리 상태 △급식시설 청결 상태 △식재료 및 보존식 보관 상태 △조리종사자 개인위생 관리 △식중독 예방수칙 준수 여부 등을 중점적으로 확인한다. 아울러 학교장과 유치원장에게도 학생들의 건강과 안전을 최우선으로 학교급식 식중독 예방 및 위생관리에 만전을 기해 줄 것을 당부 했다.
정은영 교육장은 14일 석문초등학교를 방문해 급식시설 운영 상황을 직접 점검하고 급식관계자들을 격려하며,“학교급식은 학생들의 건강과 성장의 밑바탕이 되는 중요한 교육복지”라며 철저한 위생·안전관리로 식중독을 예방하고 학생과 보호자가 신뢰할 수 있는 학교급식이 될 수 있도록 최선을 노력을 다해 줄 것을 당부하고 “현장에서 학생들의 안전한 먹거리를 위해 애써주시는 급식관계자 여러분의 노고에 깊이 감사드린다”며 감사의 뜻으로 작은 꽃다발을 전달했다.
당진교육지원청은 앞으로도 지속적인 현장점검과 위생·안전관리 지원을 통해 식중독 없는 안전한 학교급식 환경 조성에 최선을 다할 계획이다.
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