▲ , 영월군어린이급식관리지원센터와 함께 영양간식 만들

[뉴스앤톡] 별총총돌봄센터는 지난 7월 22일 영월군어린이급식관리지원센터와 함께 영양교육의 일환으로 제철 식재료를 활용한 건강 간식 만들기 프로그램을 운영했다.

영월군어린이급식관리지원센터는 어린이 급식시설을 대상으로 위생·영양 및 안전관리를 체계적으로 지원하고, 급식 운영 전반에 대한 맞춤형 정보 제공과 찾아가는 교육 서비스를 운영하고 있다.

이번 교육에서는 감자가 자라는 과정과 영양적 가치, 다양한 활용 음식에 대해 배우고, 직접 감자를 으깨고 타르트를 만들며 토핑을 올리는 체험활동을 진행했다.

아이들은 제철 식재료를 활용한 간식을 직접 만들어 보며 건강한 식습관의 중요성을 배우는 시간을 가졌다.

교육에 참여한 한 아동은 "평소 감자를 좋아하지 않았는데 직접 만들어 보니 맛있었고 가족들과 함께 나누어 먹고 싶다"고 소감을 전했다.

김지은 센터장은 "이번 프로그램을 통해 아이들에게 올바른 위생·영양 교육과 건강한 식습관 형성의 중요성을 자연스럽게 전달할 수 있었다"며 "앞으로도 영월군어린이급식관리지원센터와 협력해 아동들의 건강한 성장을 위한 다양한 프로그램을 운영하겠다"고 말했다.

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