 |
| ▲ ‘2026. 빵 굽는 동작, 빵빵 콘테스트’ 참가자 모집 안내문 |
[뉴스앤톡] 동작구가 지역을 대표할 우수한 제빵 제품을 발굴하고 관내 베이커리 업계의 경쟁력 강화를 위해 오는 5월 13일까지 ‘2026. 빵 굽는 동작, 빵빵 콘테스트’의 참가자를 모집한다고 밝혔다.
이번 콘테스트는 동작구만의 특색이 담긴 ‘동작빵’을 선정하고, 대형 유통사인 CU와 협업을 통한 상품 출시로 지역 베이커리 브랜드 판로 개척과 관내 경제 활성화를 도모하고자 기획됐다.
참가 대상은 동작구 소재 제빵업체 종사자, 제빵 출품이 가능한 동작구민, 관내 학교 및 제빵 관련 학원 재학생 중 만 19세 이상 성인이며, 개인 또는 팀 단위로 신청할 수 있다.
참가 신청은 4월 20일부터 5월 13일까지 진행된다. 제출된 참가 신청서와 레시피를 바탕으로 전문가의 서류 심사를 거쳐 총 10팀의 본선 진출자를 선발하며, 서류 심사 결과는 5월 22일 발표될 예정이다.
본선 대회인 ‘2026. 빵 굽는 동작 빵빵 콘테스트’는 6월 12일 동작구청 1층에서 열린다.
이날은 본선 진출자 10팀의 치열한 경연과 함께 ▲빵 전시․판매․체험부스가 운영되는 ‘빵 마켓’▲버스킹 공연▲빵 마술쇼 등 풍성한 문화행사가 함께 진행되어 구민 모두가 즐기는 축제의 장으로 꾸며질 예정이다.
심사는 전문 심사위원과 구민 참여단의 공정한 기준에 따라 진행된다. 시상은 ▲대상 1명(150만 원)▲금상 1명(70만 원)▲우수상 1명(40만 원)▲장려상 2명(각 30만 원)▲인기상 1명(20만 원)등 총 6팀 에게 상금이 수여된다.
특히 이번 대회 수상자에게는 하반기에 개최될 ‘동작구 빵도동 축제’ 에서 수상작 판매 부스 참여기회를 제공하며, 수상작 중 일부는 CU와의 협업을 통해 실제 상품으로도 출시되어 전국의 소비자들과 만나게 될 예정이다.
박일하 동작구청장은 “이번 콘테스트는 우리 구만의 상징성을 담은 빵이 CU와 협업으로 실제 빵으로 출시되어 전국의 소비자들과 만날 수 있다는 점에서 의미가 크다”며, “동작의 맛과 멋을 대변할 수 있는 역량 있는 제빵 실력자분들의 많은 관심과 참여 부탁드린다”고 말했다.
[저작권자ⓒ 뉴스앤톡. 무단전재-재배포 금지]
